반응형 항산화 작용1 토마토와 올리브 오일로 리코펜 흡수 극대화 토마토의 놀라운 효능과 건강 레시피토마토는 "슈퍼푸드"로 불리며, 다양한 학문적 연구를 통해 그 효능이 입증된 과일 겸 채소입니다. 이번 포스트에서는 토마토의 효능, 영양 성분, 섭취 방법, 그리고 효과를 극대화하는 토마토 요리 레시피를 소개합니다. 1. 토마토의 주요 효능항산화 작용: 리코펜(Lycopene) 함량이 높아 세포 손상을 방지하고 암 예방에 도움을 줍니다.심혈관 건강: 토마토의 칼륨과 리코펜이 혈압을 조절하고 심장 건강을 지원합니다.피부 건강: 비타민 C와 베타카로틴이 피부를 탄력 있고 건강하게 유지합니다.뼈 건강: 비타민 K와 칼슘이 뼈 강도를 강화합니다.**학문적 근거**:리코펜은 열을 가했을 때 체내 흡수율이 높아지며, 항산화 및 심혈관 질환 예방 효과가 여러 연구에서 입증되었습니다... 2024. 12. 16. 이전 1 다음 반응형